Restaurant Menu GR

Ceviche ψαριού ημέρας
Με εσπεριδοειδή, τσίλι, κρεμμύδι, αβοκάντο, passion fruit, σως σμέουρο και λάδι κόλιανδρου

Καρπάτσιο Χταπόδι
Με φρούτα εποχής, μελάνι σουπιάς, σουσάμι, βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, βαλσάμικο έξι ετών και τζελ εσπεριδοειδών

Χτένια

Στρείδια

Καβουροπόδαρα

Ελληνική Σαλάτα
Με φρέσκες πολύχρωμες ντομάτες, αγγούρι, πιπεριές, μους φέτας Π.Ο.Π., πίκλα κρεμμυδιού, βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, χώμα ελιάς και παξιμάδια

Μοναστηριακή Σαλάτα
Με κινόα, όσπρια, καπνιστό σκουμπρί, ντοματίνια, φρέσκα μυρωδικά, φρούτα εποχής και βινεγκρέτ λευκού βαλσάμικου

Σαλάτα Μαρούλι – Απάκι
Με κοτόπουλο απάκι, γραβιέρα Νάξου, καλαμπόκι, dressing από γάρο και παραδοσιακό κουλούρι Θεσσαλονίκης

Καλοκαιρινή Πράσινη Σαλάτα
Με ανάμεικτα πράσινα φύλλα, ταλαγάνι, ντοματίνια, αγγούρι, φράουλες, παστέλι και βινεγκρέτ από φρούτα του δάσους

Αθηναϊκή σαλάτα
Με ψάρι ημέρας, καβουρόψιχα, χαβιάρι σολωμού, αρακά, καρότο και λάδι κόλιανδρου

Rustic πατάτες τηγανητές
Με μείγμα μπαχαρικών, μους φέτας Π.Ο.Π, λάδι τρούφας και φρέσκα βότανα

Χειροποίητα σαρμαδάκια
Mε αμπελόφυλλο. Συνοδεύεται από μους γιαουρτιού, χειροποίητη μαρμελάδα ντομάτας και γαύρο μαρινάτο

Παντρεμένο Σαγανάκι
Περιλαμβάνει Μπάτζιο σαγανάκι με χειροποίητη μαρμελάδα από φρούτα του δάσους και φυστίκι Αιγίνης και ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. σαγανάκι με σουσάμι και μέλι Χαλκιδικής

Ταλαγανι Ψητό
Συνοδεύεται από χειροποίητη μαρμελάδα ντομάτας και παστέλι

Καλαμάρι Τηγανητό
Συνοδεύεται από σως σκόρδου και μυρωδικών και μους gorgonzola

Μύδια Αχνιστά
Με πολύχρωμες πιπεριές, μουστάρδα, σάλτσα λευκού κρασιού, τσίλι, φρέσκα μυρωδικά και λεμόνι

Γαρίδες Σαγανάκι
Με σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες, μους φέτας Π.Ο.Π, πολύχρωμες πιπεριές, σαφράν και φρέσκα μυρωδικά. Συνοδεύεται από φρυγανισμένο ψωμί

Χταποδάκι στη σχάρα
Με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, μηλόξυδο και ρίγανη. Συνοδεύεται από ταραμά, passion fruit και πίκλα κρεμμυδιού

Παπαρδέλες
Πιάτο 2 ατόμων. Παπαρδέλες με σιγομαγειρεμένα short ribs

Γιουβετσι Surf & Turf
Με ποικιλία θαλασσινών, σιγομαγειρεμένο μοσχάρι, σαφράν και gorgonzola

Γαριδομακαρονάδα
Με λιγκουίνι, σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, ντοματίνια, και φρέσκα μυρωδικά

Ριζότο Θαλασσινών
Με ποικιλία θαλασσινών, σαφράν, φρέσκα μυρωδικά και μελάνι σουπιάς

Κριθαράκι Παντζαριού
Παραδοσιακό κριθαράκι αρωματισμένο με παντζάρι, καπνιστό σολομό, λάιμ, μους gorgonzola, φιλέτο πορτοκάλι και πίκλες παντζαριού

Λιγκουίνι Τουρλού
Με εποχιακά λαχανικά σοταρισμένα με φρέσκο σκόρδο και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, πέστο βασιλικού και αρωματισμένη φρυγανια

Ελληνικός Μουσακάς
Σιγομαγειρεμενος μόσχος, τραγανές πατάτες, μους μελιτζάνας και μπεσαμέλ σε μία μοντέρνα, σύγχρονη εκτέλεση

Φρικασέ ψαριού ημέρας
Με φιλέτο από ψάρι ημέρας, σπαράγγια θάλασσας, χόρτα, κολοκυθάκια και λαδολέμονο

Κοτόπουλο της γιαγιάς
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο της γιαγιας, με τραγανές πατάτες, σιγομαγειρεμένα κρεμμύδια, ψητά λαχανικά και σάλτσα μελιού σε μια σύγχρονη παρουσίαση

Ρωτήστε μας για ψάρια ημέρας

Αστακός

Γαρίδες Αιγαίου

Ελληνικός Μαύρος χοίρος
Πιστοποιημένο κρέας ελληνικής προέλευσης. Συνοδεύεται από πουρέ γλυκοπατάτας και σως
πιπερiου

Black Angus Rib Eye
Συνοδεύεται από rustic πατάτες τηγανιτές ή ψητά λαχανικά και μουστάρδα μελιού

Ελληνική Μπριζόλα T-Bone
Πιστοποιημένο κρέας ελληνικής προέλευσης. Συνοδεύεται από rustic πατάτες τηγανιτές ή ψητά λαχανικά και μουστάρδα μελιού

Black Angus Tomahawk
Συνοδεύεται από rustic πατάτες τηγανιτές ή ψητά λαχανικά και μουστάρδα μελιού

Παραδοσιακό Γαλακτομπούρεκο
Με τραγανό φύλλο, κρέμα αρωματισμένη με μαστίχα Χίου, αποξηραμένα φρούτα σε σιρόπι κονιάκ και καβουρδισμένοι ξηροί καρποί

Τριλογία Σοκολάτας
Με μουστοκούλουρο, ναμελάκα λευκής σοκολάτας, μους σοκολάτας γάλακτος, παγωτό μαύρης σοκολάτας, καβουρδισμένα φουντούκια και κουλί σμέουρο

Τάρτα Μακεδονικού Χαλβά
Με κρέμα Μακεδονικού χαλβά αρωματισμένη με πορτοκάλι, αλμυρή καραμέλα,παγωτό καϊμάκι και μάντολα αμύγδαλο

Φρουτοσαλάτα
Ποικιλία από φρέσκα φρούτα εποχής

Δεν ξέρω
Τοστ με τυρί, ζαμπόν ή γαλοπούλα και τηγανιτές πατάτες

Θέλω να πάω σπίτι
Κοτομπουκιές με τηγανιτές πατάτες

Δε πεινάω
Μακαρόνια με σάλτσα τομάτας και τυρί

Θέλω McDonald’s
Burger μοσχαρίσιο με τομάτα, μαρούλι, τυρί, ketchup και τηγανιτές πατάτες

ALFA ΒΑΡΕΛΙ

ΑLFA SEA SALT RETRO (330ml)

HEINEKEN (330ml)

HEINEKEN 0% ALCOHOL (330ml)

ΝΥΜΦΗ (330ml)

AMSTEL RADLER / PINK (330ml)

FISHER (330ml)

SOL (330ml)

ΜΗΛΟΚΛΕΦΤΗΣ (330ml)
Apple, Tropical, Grapefruit

Κεχριμπάρι (500ml)
Κεχρής Οινοποιία (Ροδίτης)

Βασιλική (500ml)
Μεσημβρία Οινοποιητική

45 Στροφές (500ml)
Οινοποιία Μιχάλη Γεωργιάδη

Τσίπουρο Χωρίς Γλυκάνισο (200ml)
Απόσταγμα διήμερου παραγωγού Χαλκιδικής

Τσίπουρο Με Γλυκάνισο (200ml) 
Απόσταγμα διήμερου παραγωγού Χαλκιδικής

Ηδωνικό Χωρίς Γλυκάνισο (200ml) 
Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη

Ηδωνικό Με Γλυκάνισο (200ml) 
Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη

Αποστολάκη Χωρίς Γλυκάνισο (50ml) 
Οινοποιείο Αποστολάκη

Αποστολάκη Με Γλυκάνισο (50ml)
Οινοποιείο Αποστολάκη

Ηδωνικό (200ml)

Βαρβαγιάννη Μπλε (200ml)

Μπαμπατζίμ (200ml)

Ματαρέλλη (200ml)

ΠΟΤΑ ΑΠΛΑ

ΠΟΤΑ ΣΠΕΣΙΑΛ

ΦΙΑΛΗ ΑΠΛΗ

ΣΠΕΣΙΑΛ ΦΙΑΛΗ

ΣΦΗΝΑΚΙ

ΥΠΟΒΡΥΧΙΟ

APEROL SPRITZ
Aperol, Cinzano pro spritz, soda

CAMPARI SPRITZ
Campari, Cinzano pro spritz, soda

AMERICANO
Campari, Bottega Cinzano vermouth, soda

CRODINO
(zero alcohol)

PINK PANTHER
Strawberry Puree, Red Berries Puree, Blackberry Syrup, Lime, Soda

SUMMER VIBES
Gin Non Alcohol, Passion Fruit Puree, Mango Puree, Lime, Orange Juice, Mastiqua

MOJITO
Bacardi Rum, Lime, Simple Syrup, Fresh Spearmint, Soda

KYOTO
Gin, Passion Fruits Puree, Amaretto Liqueur, Agave Syrup, Lime, Grenadine Syrup

PALOMA
Tequila, Lime, Agave Syrup, Pink Grapefruit, Salt

MAI TAI
Bacardi Rum, Dark Rum, Triple Sec, Lime, Almond Syrup, Angostura Bitter

MARGARITA
Tequila, Lime, Triple Sec, Salt

PINA COLADA
Bacardi Rum, Caribbean Rum, Coconut Liqueur, Pineapple Puree,
Coconut Puree, Pineapple Juice, Lime

ESPRESSO MARTINI
Espresso, Vodka, Vanilla Syrup, Kahlua Liqueur, Simple Syrup

DAIQUIRI OF YOUR CHOICE
Bacardi Rum, Simple Syrup, Lime

CUBA LIBRE
Dark Rum, Lime, Pepsi Cola

APPLE MARTINI
Vodka, Apple Sourz, Lime, Green Apple Puree

COSMOPOLITAN
Vodka, Triple Sec, Lime, Cranberry Juice

CAIPIRINHA / OSKA
Cachaca / Vodka, Brown Sugar, Lime

LONG ISLAND
Bacardi Rum, Tequila, Vodka, Gin, Triple Sec, Lime, Pepsi Cola

NEGRONI
Bickens Gin, Campari Aperitif, Bottega Cinzano Vermouth

NICK THE GREEK
Strawbar, Strawberry Liqueur, Pineapple Puree, Banana Syrup, Lime

EMMANUEL
Bacardi Rum, Lime, Pineapple Puree, Vanilla Syrup, Angostura Bitter

SAHARISTAS
Vodka, Roku Gin, Watermelon Puree, Melon Puree, Passoa, Lime, Soda

SUMMER WINE
Aperol, Passion Fruit Puree, Lime, Dry White Wine, Sprite

ZOMBIE APOCALYPSE
Bacardi Rum, Bacardi Rum Spiced, Lime, Pineapple juice, Mango Puree,
Orange Bitter, Blu Curaçao, Orgeat Syrup, Apricot Brand

SPICY MARGARITA
Mezcal The Lost Explorer Tequila, Cazcabel Blanco Tequila, Triple Sec,
Firewater, Lime, Watermelon Puree, Marmelada Fruits Forrest, Wild Radish

BALKAN BARREL
Vodka, Dry Vermouth, Bourbon Whisky, Cinnamon Syrup, Green Apple Puree, Juice Apple

GREEN RUBY
Skinos Mastiha, Roku Gin, Cucumber Syrup, Lime, Sugar Syrup, Angostura Bitter

MELON
Vodka, Apple Sourz, Agave Syrup, Lime, Melon Puree

ΠΟΤΗΡΙ ‘Η ΦΙΑΛΗ

 

AUGUSTIN SANS NON-ALCOHOLIC
Elan SAS – Γαλλία (Ημίξηρο, Sauvignon Blanc, Χωρίς Αλκοόλ)

ΜΕΛΙΡΥΤΟΣ
Κτήμα Καμπά (Ημίγλυκο)

ΠΑΡΑΓΚΑ
Κτήμα Κυρ Γιάννη (Ροδίτης, Μαλαγουζιά)

ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ CUVEE SPECIALE
Μπουτάρη Οινοποιεία (Μοσχοφίλερο)

ΤΡΕΙΣ ΕΥΧΕΣ
Κτήμα Βογιατζή (Chardonnay, Ασύρτικο)

BLANC DE BLANCS
Κτήμα Πόρτο Καρράς (Ασύρτικο)

CHATEAU
Κτήμα Νίκος Λαζαρίδης (Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese)

NOUVELLA II 2023
Κτήμα Ζην Ηδέως (Sauvignon Blanc)

MONTES
Viña Montes – Χιλή (Sauvignon Blanc Reserva)

MAINLAND
Κτήμα Πόρτο Καρράς (Ασύρτικο)

ΒΙΒΛΙΑ XΩΡΑ
Κτήμα Βιβλία Χώρα (Ασύρτικο, Sauvignon Blanc)

ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ
Κτήμα Γεροβασιλείου (Μαλαγουζιά, Ασύρτικο)

ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ
Κτήμα Γεροβασιλείου (Μαλαγουζιά)

CHARDONNAY
Κτήμα Γεροβασιλείου (Chardonnay)

VIOGNIER
Κτήμα Γεροβασιλείου (Viognier)

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ
Κτήμα Αργυρού (Ασύρτικο)

ΟΒΗΛΟΣ 
Κτήμα Βιβλία Χώρα (Ασύρτικο, Semillon)

ΚΑΝΑΒΑ ΧΡΥΣΟΥ
Κτήμα Τσελεπός (Ασύρτικο)

TERRASEA
Μικρά Θήρα (Ασύρτικο)

ΠΟΤΗΡΙ ‘Η ΦΙΑΛΗ

 

ΣΗΜΕΙΟ ΣΤΙΞΗΣ
Μπουτάρη Οινοποιεία (Μοσχοφίλερο)

VARIETE
Αμπελώνες Λαλίκου (Ημίξηρος Οίνος, Grenache Rouge)

TOUPEE
Κτήμα Ακριώτου (Syrah, Merlot)

5 PORTO KARRAS BIO
Κτήμα Πόρτο Καρράς (Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon)

ΔΙΟΝ
Οινοποιία Ναουμίδης (Οίνος Ροζέ, ξηρός, 100% Ξινόμαυρο Π.Ο.Π. Αμύνταιου)

LUI DE ROSE
Σακαλάκη Οινοποιία (Ημίγλυκος Οίνος, Syrah)

ΤΡΕΙΣ ΜΑΓΙΣΣΕΣ
Κτήμα Μπαραφάκα (Ημίγλυκος Οίνος,
Αγιωργίτικο, Μοσχοφίλερο, Syrah)

AUGUSTIN SANS NON-ALCOHOLIC
Elan SAS – Γαλλία (Ημίξηρο, Merlot, Cabernet Franc, Χωρίς Αλκοόλ)

EVIL EYE
Κτήμα Νίκος Λαζαρίδης (Ξινόμαυρο)

ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ
Κτήμα Βιβλία Χώρα (Syrah)

ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ
Κτήμα Γεροβασιλείου (Ξινόμαυρο)

SINCERELY MARIAH
Μπουτάρη Οινοποιεία (Grenache Rouge, Syrah)

WHISPERING ANGEL
Château d’ Esclans – Domaine Sacha Lichine

ESTOUBLON ROSEBLOOD PROVENCE
Château d’Estoublon (Grenache, Syrah)

MIRAVAL
Κάστρο του Μιραβάλ (Cinsault, Grenache, Syrah)

MIRAVAL MAGNUM 1.5L

ΠΟΤΗΡΙ ‘Η ΦΙΑΛΗ

 

ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ ΟΙΝΟΣ

MONTES
Viña Montes – Χιλή (Valley, Carmenere)

1879 BOUTARI LEGACY
Μπουτάρη Οινοποιεία (Ξινόμαυρο)

ΕVANGELO
Κτήμα Γεροβασιλείου (Syrah, Viognier)

ΠΟΤΗΡΙ ‘Η ΦΙΑΛΗ

 

VIN DOUX ΓΛΥΚΕΙΣ ΟΙΝΟΣ
ΕΟΣ Σάμου (Μοσχάτο Σάμου)

VINSANTO
Κτήμα Αργυρού (Vinsanto)

ΠΟΤΗΡΙ ‘Η ΦΙΑΛΗ

 

PROSECCO

MOSCATO D’ ASTI

DION
Οινοποιία Ναουμίδης (Αφρώδης Οίνος, Demi Sec, 100% Ξινόμαυρο Π.Ο.Π. Αμύνταιου)

MOËT

MOËT ICE 0.7L / 1.5L / 3L

MOËT ICE ROSE 0.7L

VEUVE CLICQUOT RICH 0.7L

DOM PERIGNON 0.7L

LOUIS ROEDERER CRISTAL BRUT 0.7L

ARMAND DE BRIGNAC 0.7L